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蜜汁萝卜头的做法
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蜜汁萝卜头

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作者: xcf
xcf

蜜汁萝卜头的用料

蜜汁萝卜头的做法步骤

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步骤 1

将萝卜头洗净,一层萝卜一层盐码放在容器中,半月后捞出,放在清水中撤咸味,捞出后晒至表皮出现皱纹时,装入布袋放入酱缸 2。每天搅动一次,约30天再捞出晾晒,待其色如蜜枣,形显皱纹,再与白糖拌匀,装坛15天即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:59
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