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糟香鸭肝的做法
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糟香鸭肝

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作者: xcf
xcf

糟香鸭肝的用料

糟香鸭肝的做法步骤

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步骤 1

把鸭肝洗削干净,放入清水煲内煮熟,取出后用温水洗净 2。将用料酒糟放入干净布袋内,扎紧袋口,然后榨汁装在碗中 3。用煲把糟汁倾入,再加味粉,糖,盐,酒,清汤调匀,放入鸭肝,用文火煮约20分钟便可食时可将糟鸡肝切成小片,上浇少量原汁,味香嫩佐酒菜最为适宜

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:58
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