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海瓜子莴笋饺的做法
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海瓜子莴笋饺

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作者: xcf
xcf

海瓜子莴笋饺的用料

海瓜子莴笋饺的做法步骤

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步骤 1

将大海瓜子放入沸水锅内烫开捞出后取出肉,用清水冲净泥沙备用2。将莴笋去皮,再刨成丝,然后用盐10克腌渍,再捏一下,漂清后挤干水分备用3。肥膘洗净蒸熟,然后切成细粒4。海瓜子肉中加盐10克、味精、胡椒粉、麻油、葱花、姜末拌匀莴笋丝中加盐、味精、麻油拌和,再与海瓜子肉、肥膘粒拌匀即成海瓜子莴笋馅5。将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用6。擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:57
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