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竹荪蛋炖乳鸽的做法
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竹荪蛋炖乳鸽

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作者: xcf
xcf

竹荪蛋炖乳鸽的用料

竹荪蛋炖乳鸽的做法步骤

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步骤 1

将乳鸽洗净氽水;2。 竹荪蛋洗净改刀成四块;3。 将乳鸽放入沙锅内、姜、竹荪蛋、盐、味精、胡椒粉、鲜汤一起炖;4。 炖至乳鸽软烂后上桌

步骤 2

制作提示

步骤 3

乳鸽一定要洗干净,血水氽净,以防汤色不好

步骤 4

健康提示

步骤 5

乳鸽肉营养丰富,易于消化,含蛋白质、脂肪等

步骤 6

中医认为鸽肉味咸性平,具有滋肾益气、祛风解毒之功效

步骤 7

竹荪蛋含有16种氨基酸和丰富蛋白质,有活血、补血、祛痛的作用

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:57
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