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酸辣黄瓜的做法
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酸辣黄瓜

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作者: xcf
xcf

酸辣黄瓜的用料

酸辣黄瓜的做法步骤

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步骤 1

将黄瓜劈两开,切成6厘米长、1厘米宽的条去籽;2。 黄瓜条放入精盐拌匀腌透,挤去水;3。 干辣椒剪成斜丝,用温水稍泡,沥干水;4。 炒勺上火,放入麻油,投入花椒炸糊;5。 捞出花椒,放入辣椒丝、姜丝炒出香味;6。 烹入醋,加入白糖熬化,撇去浮沫,晾凉;7。 将黄瓜条放入糖醋汁中腌透即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:56
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