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泡椒蛙腿的做法
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泡椒蛙腿

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作者: xcf
xcf

泡椒蛙腿的用料

泡椒蛙腿的做法步骤

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步骤 1

将牛蛙腿洗净,加入精盐、料酒拌匀腌入味;2。 小辣椒去蒂洗净;3。 姜、蒜、泡椒均切末;4。 炒锅注油烧热,下入牛蛙腿、小辣椒滑油;5。 捞出控油,再下入蒜瓣炸至皱皮,捞出控油;6。 炒锅留底油烧热,下入姜末、蒜末、泡椒茸炒香,放入牛蛙腿、小辣椒、蒜瓣、精盐、白糖、生抽、味精、水烧至味香汤浓装盘;7。 炒锅注油烧热,下入青红尖椒段煸炒,加精盐炒匀盛在盘内蛙腿上即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:55
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