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菜花烧火腿的做法
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菜花烧火腿

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作者: xcf
xcf

菜花烧火腿的用料

菜花烧火腿的做法步骤

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步骤 1

将火腿切成3厘米长、1厘米宽的薄片;2。 将菜花用手掰成小块,投入开水内烫熟捞出控净水分;3。 勺内放入油,烧至七成热时,用葱、姜块炸锅,添汤;4。 取出葱、姜块,放入火腿、菜花、精盐、味精、料酒、花椒水烧5分钟,用水淀粉勾芡,淋点明油出勺即可

步骤 2

制作提示

步骤 3

花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:54
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