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炒牛肉丝拉皮的做法
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炒牛肉丝拉皮

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作者: xcf
xcf

炒牛肉丝拉皮的用料

炒牛肉丝拉皮的做法步骤

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步骤 1

牛肉去筋切成丝;将粉皮切成长条,用开水焯一下,沥去水,放碗内;菠菜切段也用开水焯一下,沥去水,备用2。勺内打底油,葱、姜、蒜炝锅,放牛肉丝煸炒,炒至肉丝发白时,放入酱油、菠菜、木耳炒一会,放高汤少许,用少许团粉挂芡,加香油,倒入放粉皮的碗内即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:54
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