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蒜薹腊肉的做法
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蒜薹腊肉

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作者: xcf
xcf

蒜薹腊肉的用料

蒜薹腊肉的做法步骤

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步骤 1

将腊肉用温水洗净,入笼蒸30分钟取出,放凉,切成筷子粗、3。3厘米长的条。蒜薹切成3。3厘米长的段。葱切丝。2。 炒锅上火加油,下入腊肉、蒜薹炒至蒜薹变色,加入精盐、葱丝、适量水,小火焖3分钟,加入醋、味精调味,用水淀粉勾芡,盛入盘入即成

步骤 2

制作提示

步骤 3

蒜薹不易入味,要稍焖一会,但不要焖烂

步骤 4

此菜可配食白米饭

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:54
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