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爆瓦楞腰子的做法
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爆瓦楞腰子

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作者: xcf
xcf

爆瓦楞腰子的用料

爆瓦楞腰子的做法步骤

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步骤 1

猪腰子一片两半,片去腰臊,斜平刀片成瓦楞薄片;鲜豌豆、滑子菇开水焯出;碗中加高汤50克和酱油、盐、味精、醋、料酒、水淀粉、香油兑成汁 2。勺中加植物油烧热,投入腰片促出勺中留底油,加入葱蒜烹入料酒,加滑子菇、青豌豆,随即加入芡汁,放入腰片颠翻几下,烹醋淋香油出勺

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:54
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