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拌凉粉的做法
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拌凉粉

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作者: xcf
xcf

拌凉粉的用料

拌凉粉的做法步骤

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步骤 1

炒锅放油,放入猪五花肉(绞碎)拌炒约3分钟后盛起;香干切成丝备用;葱、蒜、榨菜均切末。2。 凉粉切宽丝,淋上炒好的五花绞肉和拌匀的调味料(色拉油、豆瓣辣酱、酱油、白糖、榨菜末、大葱、大蒜、辣椒油),食前全部拌匀即可。3。 亦可将凉粉放在汤料中做成汤点来吃,十分可口

步骤 2

制作提示

步骤 3

此菜虽为凉拌,却不能放入冰箱冷冻,以免绿豆凉粉失去弹性

步骤 4

健康提示

步骤 5

凉粉50克含蛋白质2克,糖类15克,其热量相当于1份主食类

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:53
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