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麒麟海螺的做法
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麒麟海螺

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作者: xcf
xcf

麒麟海螺的用料

麒麟海螺的做法步骤

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步骤 1

海螺肉蒸熟后切0。2厘米厚的片;熟火腿、蒸蛋糕切与海螺一样大小的薄片;油菜叶用油水一烫,切同样大小的片;花菇、嫩笋尖用上汤加调料煨入味,片同样大小的片 2。以上各片按颜色分6片一组,按顺序摆两行,茼蒿去叶留茎用油水烫熟,在两行麒麟空隙中顺向点缀,入笼蒸透取出3。勺中加上汤调味,用水淀粉勾芡, 明油淋在麒麟上即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:53
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