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雪菜炒肉丝柏叶的做法
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雪菜炒肉丝柏叶

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作者: xcf
xcf

雪菜炒肉丝柏叶的用料

雪菜炒肉丝柏叶的做法步骤

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步骤 1

雪菜洗净,切小粒,放入清水中浸5分钟,捞出,滤干水。2。 瘦肉洗净,切丝,加入腌料(酱油5克、淀粉3克、香油5克)拌匀。3。将2杯清水煮开,放入苏打粉、柏叶,离火浸5分钟至软,捞出,用清水冲洗净,切粗条。4。 烧热锅,下油15毫升,放入肉丝炒熟,盛出。5。 烧热下锅,下油15毫升,放入雪菜爆炒透,加入柏叶,调味汁(酱油10克、糖5克、香油5克、清水半杯)煮匀,至汁液收干。6。 将肉丝回锅炒匀,即可盛出供食用

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:52
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