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雪菜冬瓜汤的做法
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雪菜冬瓜汤

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作者: xcf
xcf

雪菜冬瓜汤的用料

雪菜冬瓜汤的做法步骤

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步骤 1

将冬瓜切成4厘米长、七毫米厚、3厘米宽的块状,洗净;2。 把雪菜洗净,切成末待用;3。 将冬瓜放入沸水中煮四五分钟,捞出浸到冷水里,冷透捞出;4。 锅放在旺火上,倒进高汤后,放入冬瓜和雪菜末;5。 烧开后撇去浮沫,加入精盐、味精,盖上锅盖烧2分钟左右;6。 淋上植物油即成

步骤 2

制作提示

步骤 3

本品需高汤约500克

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:52
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