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棒棒粉皮的做法
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棒棒粉皮

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作者: xcf
xcf

棒棒粉皮的用料

棒棒粉皮的做法步骤

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步骤 1

粉皮切成粗丝,用开水烫一下,沥去水分,用少许麻油拌和冷却嫩黄瓜洗净带皮切成粗丝,用少许粗盐腌一下,挤去水分2。芝麻酱放在碗里逐渐加入少量冷开水调匀,加入酱油,精盐,白糖,醋,味精调和,再加辣油,花椒粉调匀,即成“棒棒调味”3。取盘一只,先将黄瓜丝装盘垫底,上面盖上粉皮丝,上桌时浇上“棒棒调味”即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:49
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