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绞肉胡萝卜炖豆腐的做法
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绞肉胡萝卜炖豆腐

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作者: xcf
xcf

绞肉胡萝卜炖豆腐的用料

绞肉胡萝卜炖豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐洗净,切成1。5厘米见方的丁;2。 猪肉绞碎;葱洗净切花;3。 胡萝卜、蒜苗洗净,切成1厘米长的段;4。 锅内到油烧热,煸炒绞肉后放入葱花、酱油炒出香味;5。 放入萝卜继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水(水以漫过豆腐为宜);6。 待豆腐炖 至涨发入味后,加入蒜苗、盐,起锅前加入味精即可

步骤 2

制作提示

步骤 3

此菜适合小儿吃,胡萝卜、蒜苗要烧烂

步骤 4

豆腐要炖透,防止把豆腐弄碎;胡萝卜擦丝炒,幼儿吃后易消化

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:49
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