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甜酱杏仁的做法
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甜酱杏仁

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作者: xcf
xcf

甜酱杏仁的用料

甜酱杏仁的做法步骤

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步骤 1

将杏仁先用沸水焯一下,去掉杏仁外皮,用水浸泡,每天换水一次,4-5天可把杏仁的苦涩味浸泡掉浸泡后的杏仁应是洁白如玉,而且脆嫩,然后装入布袋,控水5-6小时,控净附着的水2。以每10千克杏仁配20千克甜面酱的比例将杏仁倒入面酱缸内,每天打扒4次,酱制1个月后,即为成品

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:49
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