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生菜豆腐汤的做法
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生菜豆腐汤

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作者: xcf
xcf

生菜豆腐汤的用料

生菜豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

把嫩生菜叶洗净,控净水,切成3厘米长段;2。 豆腐切成4厘米长、宽2。5厘米、厚1。5厘米的长方块;3。 火腿切小菱形片;4。 汤锅放火上,倒入鸡汤、豆腐块,汤沸;5。 汤沸去浮沫,倒入猪油,再放生菜叶,用筷子搅拌一下;6。 使菜叶浸入汤中,盖上锅盖,用大火煮几分钟;7。 再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋,调好口味;8。 放入火腿小菱形片,即可出锅装入碗内

步骤 2

制作提示

步骤 3

本品需鸡汤约500克

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:48
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