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红烧冬菇的做法
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红烧冬菇

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作者: xcf
xcf

红烧冬菇的用料

红烧冬菇的做法步骤

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步骤 1

白菜去帮留其心洗净待用;将水发玉兰片洗净,切成薄片;水发冬菇去蒂洗净,沥净水分;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克,备用;葱洗净切成葱花2。锅架火上,放油烧至五六成热,将葱花爆香,投入冬菇、玉兰片和白菜心煸炒片刻,加入酱油、绍酒、白糖、精盐和素汤250毫升烧至入味,撒入味精,用湿淀粉勾芡,淋入花椒油炒匀即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:47
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