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山东包子的做法
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山东包子

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作者: xcf
xcf

山东包子的用料

山东包子的做法步骤

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步骤 1

把白菜猪肉都切成小丁,放入盆中,加入鹿角菜(洗净后切成小段)、碎葱、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀,把味调好制成馅

步骤 2

把发面对好碱分成30个剂子,用面杖擀成皮,把馅放在皮中捏20余个摺包好。把包好的包子先放10分钟醒一下,然后上屉用旺火蒸10分钟即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:20
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