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四方蒸饺的做法
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四方蒸饺

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作者: xcf
xcf

四方蒸饺的用料

四方蒸饺的做法步骤

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步骤 1

面粉用水和匀,以不粘手为准,分成12等份,再逐块捏成圆片,并压平备用。2。 香菇泡发去蒂;香菇、火腿、芹菜和咸蛋黄分别剁成粒状,备用,瘦肉、虾仁、荸荠及猪油一起剁碎混合,并加上味精、盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀调味。3。 将瘦肉、虾仁、荸荠包进面饼中,捏口分别成四格,上面分别置放火腿粒、香菇粒、芹菜粒和咸蛋黄粒,全部包妥后,放进蒸笼用大火蒸约5分钟即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:47
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