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醉花菇的做法
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醉花菇

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作者: xcf
xcf

醉花菇的用料

醉花菇的做法步骤

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步骤 1

。先将花菇用凉清水浸20分钟后用剪刀剪去菇脚,然后用清水把菇洗干净捞起,摆在碗内,菇背朝上;2  把精肉片开,用水滚熟,过冷水洗干净,放在菇的上面,加精盐、味精、鸡油、上汤1000毫升,最后加川椒粒放在精肉上面,加盖;3。 放进蒸笼蒸约30分钟取出,捡去精肉、鸡油渣、花椒粒不用,加入味精即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:47
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