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砂锅鸡块汤的做法
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砂锅鸡块汤

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作者: xcf
xcf

砂锅鸡块汤的用料

砂锅鸡块汤的做法步骤

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步骤 1

将鸡架、鸡脚、鸡骨、鸡脖剁成块;2。 冬笋、火腿切成片;3。 将香菇、白菜、粉丝放入碗中;4。 下入精盐、味精、葱、姜、汤上屉蒸10分钟左右,剪去香菇蒂备用;5。 炒勺放入猪油,油热放入海米,烹入料酒,放入好汤1000克,下入精盐、味精,调好口味,盛入砂锅中;6。 再放入冬笋片、火腿、大火见沸后,用微火炖半小时左右;7。 鸡块已烂,汤汁见浓,再放入蒸好的香菇和白菜、粉丝即成

步骤 2

健康提示

步骤 3

此汤取材于做完鸡肉菜的所剩之余料

步骤 4

原汤原汁,汤白味鲜

步骤 5

虽非高档宴席上的汤,但并不失其保健功效,尤其适用于家庭

步骤 6

具有益气,补精,添髓的功效

步骤 7

适用于气虚无力、瘦弱食少、久病虚衰、术后康复以及产后乳少等症

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:46
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