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冬菇牛腩煲的做法
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冬菇牛腩煲

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作者: xcf
xcf

冬菇牛腩煲的用料

冬菇牛腩煲的做法步骤

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步骤 1

冬菇浸开,去蒂,先行蒸熟;2。 牛腩切片,加味腌过;3。 云耳(木耳)浸开,洗净;4。 红枣去核,切小片;5。 金针菜(黄花菜)剪去硬蒂候用,红葱头切碎;6。 烧热瓦缸下油,爆过红葱头、姜、牛腩放入同爆,洒下烧酒,加入冬菇,金针,云耳,红枣同炒,倾下半碗清水,调适味,煮七八分钟便熟,下些粉芡,再加些熟油,原煲上席

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:45
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