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蔓越莓曲奇的做法
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蔓越莓曲奇

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作者: 甜蜜伊人
甜蜜伊人

用料

蔓越莓曲奇的做法步骤

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步骤 1

蔓越莓干切成小块

步骤 2

黄油温室软化,加糖粉用电打搅拌均匀

步骤 3

搅至蓬松状态下放进鸡蛋继续搅拌均匀

步骤 4

打至鸡蛋与黄油完全混合,黄油呈蓬松状

步骤 5

低粉和杏仁粉混合,直接过筛到黄油里

步骤 6

把切碎的蔓越莓干也放进

步骤 7

用刮刀拌均匀

步骤 8

把做好的面糊装进保鲜袋里,整理成圆形状

步骤 9

放冰箱冷冻室冷冻一个小时以上至硬

步骤 10

取出切成1CM左右的薄片,预热烤箱170度,排在烤盘上放烤箱中层,烤17-20分钟即可

蔓越莓曲奇的小贴士

蔓越莓特价时买的,再不用掉又要过期了,看来囤货真的成老毛病了! 天空也一扫往日的阴雨,炎热重回,太阳高照。 闻着烤箱里飘出的香气,仿佛整个人充满了动力,心情也开朗不少!

菜谱创建时间:2011-07-07 11:28:20
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