用APP打开
红酒鸡块的做法

红酒鸡块

5535人浏览 36人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
乌兰图雅小时光

用料

红酒鸡块的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉焯水,控干水分备用

步骤 2

红酒一小碗,花椒,八角,香叶适量

步骤 3

锅里倒油放入花椒和八角,炸香

步骤 4

放入鸡块煸炒一会,放入葱姜末

步骤 5

继续煸炒一会再倒入适量酱油,倒入红酒

步骤 6

倒入少量清水没过鸡肉就可以,放入香叶,中小火烧制

步骤 7

等到汤汁剩下少量的时候,放盐调味,淋香油出锅即可

菜谱创建时间:2011-07-04 10:14:17
打开App收藏