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芒果布丁的做法
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芒果布丁

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乌兰图雅小时光

芒果布丁的用料

芒果布丁的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋打散,加入细砂糖充分搅拌至糖融化

步骤 2

倒入牛奶搅拌均匀成蛋奶液

步骤 3

将蛋奶液过筛两次

步骤 4

芒果切开,一半切粒留做装饰

步骤 5

另一半切小块用勺子在筛网里压出芒果汁

步骤 6

芒果汁与蛋奶液搅拌至充分融合

步骤 7

装入烤盅,放入装了水的烤盘中,烤箱中下层,只开下火160度烤35分钟就好了。这一步也可以放入蒸锅蒸熟口感是一样的

菜谱创建时间:2011-07-03 17:50:19
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