高级奶香吐司的做法

高级奶香吐司

8.1 综合评分 109 人做过

此款吐司方子是学着“君之”老师的!奶香浓郁,口感松软很好吃喜欢把吐司当早餐,加一杯牛奶,少量水果,但是不喜欢在吐司上面抹奶油可以抹果酱!俺自己做滴“大果肉草莓酱”一个450克的吐司,能吃2-3个早上,而这款吐司2-3天仍然能保持松软的口感,不错

作者: 乌兰图雅
乌兰图雅
打开 APP 收藏菜谱

高级奶香吐司的用料  

高级奶香吐司的做法步骤

将做法保存到手机
  • 后加黄油,面团揉出筋膜,进行基础发酵

  • 用手蘸面在面团上戳个洞,面团不回缩即为发酵完成

  • 将面团滚圆松弛15分钟

  • 擀成长的椭圆形

  • 沿着长边卷起来

  • 放入吐司盒

  • 发酵至8分满,如果要盖盖子就要发酵至9分满

  • 烤箱预热165度,烤35分钟

菜谱创建时间:2011-07-03 17:45:26

高级奶香吐司的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单