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加州香橙乳酪蛋糕的做法
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加州香橙乳酪蛋糕

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作者: xcf
xcf

加州香橙乳酪蛋糕的用料

加州香橙乳酪蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将柳丁洗净削皮后,将柳丁皮切细卷丝备用;2。 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;3。 奶油(30克)放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;4。 杏仁角烤熟备用;5。 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角,再加入牛奶、糖粉(10克)一起搅拌均匀;6。 取一8英寸固定烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将牛奶平均铺在烤模里;7。 并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用;8。 奶油起司以隔水加热的方式使其回软;9。 放入搅拌缸中,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;10。 将全蛋打散后分次加入烤模中拌匀后,继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;11。 将牛奶和动物性鲜奶油(31克)倒入缸中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时,再倒入烤模中;12。 将烤模放入烤箱中,以温度上火180。 下火180,烤约50分钟即可取出;13。 在蛋糕表面外围上洒上适量糖粉,再放上柳丁装饰即完成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:44
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