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艾窝窝的做法
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艾窝窝

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乌兰图雅小时光

艾窝窝的用料

艾窝窝的做法步骤

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步骤 1

糯米淘洗干净,提前泡上一晚

步骤 2

泡好的糯米蒸成糯米饭,然后用擀面杖使劲搅动,形成粘性

步骤 3

面粉盖湿布蒸15分钟,稍凉后用擀面杖擀松散

步骤 4

取糯米饭放在熟面粉上反复叠压几次,切成小剂子

步骤 5

手蘸面粉将红豆沙包在糯米饭团中,裹上椰蓉即可

菜谱创建时间:2011-07-01 11:48:43
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