用APP打开
玫瑰面包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

玫瑰面包

985人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
乌兰图雅小时光

玫瑰面包的用料

玫瑰面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

除黄油外所有原料放入面包桶

步骤 2

揉到面团光滑,放入黄油继续揉面到完成阶段

步骤 3

基础发酵到两倍大

步骤 4

取出发酵好的面团排气,分割成20份,盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 5

四个小面团为一组,擀成圆饼一个压住一个排开(如图)

步骤 6

排好后由上至下卷起来,成卷状

步骤 7

卷好的面包卷拦腰切成两段

步骤 8

面包卷切面朝下排放在事先抹黄油的8寸方形蛋糕模中,进行最后发酵

步骤 9

面包发酵到满模就好了,烤箱预热180度,上下火中下层烤25分钟

步骤 10

出炉后趁热刷一层融化黄油,撒少许糖粉,放凉食用

菜谱创建时间:2011-06-30 16:47:52
换个做法