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黄豆芽炒鸡蛋
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作者:
月月美食杂货铺
俺为了增加食欲和营养更均衡,加了胡萝卜和小葱,还有鸡蛋的融合味道更香。看这艳丽的蔬菜,孩子肯定会自动动筷子的
用料
黄豆芽
胡萝卜
鸡蛋
小葱
适量
黄豆芽炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,豆芽、胡萝卜、小葱切成末备用
步骤 2
把全部材料混合,放入适量盐和鸡精
步骤 3
油锅烧热
步骤 4
倒入适量蛋糊煎一下,等一面熟了再翻面煎熟即可起锅
黄豆芽炒鸡蛋的小贴士
1、打鸡蛋的时候稍微加点冷水,这样鸡蛋口感不会老。
菜谱创建时间:2011-06-22 18:53:49
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