黄豆芽炒鸡蛋

作者： 月月美食杂货铺

俺为了增加食欲和营养更均衡，加了胡萝卜和小葱，还有鸡蛋的融合味道更香。看这艳丽的蔬菜，孩子肯定会自动动筷子的

用料

• 黄豆芽
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 小葱 适量

黄豆芽炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散，豆芽、胡萝卜、小葱切成末备用

步骤 2

把全部材料混合，放入适量盐和鸡精

步骤 3

油锅烧热

步骤 4

倒入适量蛋糊煎一下，等一面熟了再翻面煎熟即可起锅

黄豆芽炒鸡蛋的小贴士

1、打鸡蛋的时候稍微加点冷水，这样鸡蛋口感不会老。

菜谱创建时间：2011-06-22 18:53:49