用APP打开
奶油小蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶油小蛋糕

2181人浏览 38人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
月月美食杂货铺
此款蛋糕特简单,但有着浓郁的黄油和奶油的香味。这款蛋糕本来叫法是---修多蛋糕。修多蛋糕的以海绵蛋糕为主题,以打发的奶油装饰,再放上当季的水果装饰而成。

用料

奶油小蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄油和牛奶隔水加热融化备用

步骤 2

鸡蛋加糖打发到打蛋器提起能画8字就可以

步骤 3

低筋粉过筛倒入蛋液中,搅拌均匀

步骤 4

取少量蛋糕糊与黄油搅拌均匀

步骤 5

把少量的倒入大盆中完全的搅拌均匀

步骤 6

把蛋糕糊装入一次性的纸杯中,八分满即可

步骤 7

烤箱提前预热170度,上下火放中层,时间约15分钟出炉,完全冷却后装饰奶油即可

奶油小蛋糕的小贴士

1、提前要做的准备工作:鸡蛋拿出回温,粉类过筛。 2、打发全蛋一定要划出明显的8字,等几秒后才会隐去即可。 3、家里没有奶油也可以不用装饰,直接食用。

菜谱创建时间:2011-06-20 16:06:40
换个做法