挂霜腰果

作者： 月月美食杂货铺

用料

• 腰果 300g
• 细砂糖 130g
• 水 20g
• 色拉油 适量

挂霜腰果的做法步骤

步骤 1

锅稍微烧热，倒入色拉油和腰果开小火炸，中间不停的搅动一下，等腰果上色后起锅沥干油份备用

步骤 2

再取干净的锅倒入细砂糖和水用小火熬至小泡泡关火，倒入炸熟的腰果快速和糖浆搅拌均匀即可

挂霜腰果的小贴士

1、喜欢吃的朋友建议一次性多做点，完全冷却后用密封袋装起来，防止受潮。

菜谱创建时间：2011-06-20 14:55:31