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冬菜肉末三角包的做法
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冬菜肉末三角包

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作者: xcf
xcf

冬菜肉末三角包的用料

冬菜肉末三角包的做法步骤

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步骤 1

冬菜、猪肉(熟)分别剁碎;2。 将面粉过筛后,倒在案板上,放入干酵母、泡打粉、清水、白糖和成面团;3。 再用压面机压几遍后出条下节子;4。 用擀面杖擀成圆皮,包入冬菜肉末馅,捏成三角形,提紧口后再反过来捏成三角包;5。 将三角包放入笼内,待饧发后,用旺火蒸熟取出

步骤 2

制作提示

步骤 3

包子熟后,有时馅心很干

步骤 4

这就要注意在用冬菜制馅时,一定要油分充足,肉末搭配得当

步骤 5

因发面点心皮松泡度大,吸收油分比较多,所以一定要注意掌握好油的份量

步骤 6

健康提示

步骤 7

冬菜含膳食纤维、钠、铁、磷等元素较丰富,加上肉末、面粉,营养就比较全面了

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:44
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