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番茄洋葱牛肉酱的做法
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番茄洋葱牛肉酱

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番茄洋葱牛肉酱的用料

番茄洋葱牛肉酱的做法步骤

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步骤 1

锅内加入少量的橄榄油,加热到8、9分热

步骤 2

油热后放入牛肉馅反炒至变色

步骤 3

加入洋葱碎继续反炒至变色

步骤 4

加入番茄酱、盐后小火炒至收汁即可

番茄洋葱牛肉酱的小贴士

番茄酱最好是买那种进口的意大利面用的番茄酱,这样话味道会更好,如果没有酱可以用番茄来代替,盐可以根据自己口味增减、酱炒到最后时一定不停的反炒,不要沾锅一定要要把汁收干。 洋葱营养很丰富,气味辛辣、能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。

菜谱创建时间:2011-06-30 11:53:34
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