蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶

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作者: 肖艾米
肖艾米

蜂蜜柚子茶的用料  

蜂蜜柚子茶的做法步骤

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  • 柚子肉,柚子皮(用盐水浸泡后要用清水冲一下)

  • 锅内加水(宝宝用盛柚子肉的大碗来量的水,一碗半的水)

  • 把冰糖,柚子肉,柚子皮一起倒入锅中,大锅烧开

  • 注意:不要盖锅盖。烧开后转小火,要不时的用勺子搅拌一下,免得糊锅

  • 在用小火煮一个小时之后,糖水就收的差不多,柚子肉和柚子皮开始颜色变深,而且看起来晶莹剔透时就可关火

  • 用容器将煮好的柚子肉和柚子皮盛出晾凉,然后和蜂蜜一起搅拌均匀,存放在干净的容器中,大概一个礼拜就能喝了

蜂蜜柚子茶的小贴士

蜂蜜柚子茶柚子的处理:
1、柚子买回家要用热盐水洗净,用热水是因为现在有的果农在水果上打蜡。
2、用水果刀将柚子皮薄薄的片下来,尽量不要把白色的东西一起片下来,然后切成细丝。
3、用盐水将柚皮丝浸泡五分钟4、将柚子肉剥出来,弄成小块。

菜谱创建时间:2011-06-30 09:18:30
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