还没吃,哈哈 #晚餐•2017年11月5日#
还没吃,哈哈 #晚餐•2017年11月5日#
大爱啊
先干煸,再做成糍粑鱼#晚餐•2014年8月6日#
鱼是用盐腌过,晒了一下午,半干半湿 #晚餐•2014年7月2日#
我家差不多每星期都要做
做了几次!每次都得到老公的赞赏
腌了九天,煎了一下,很够味!
这道寻常的家常菜,妈妈做出来,永远让我垂涎三尺,自己做来解解馋。
冰箱里总是腌着好几袋...
腌的时候,少放盐了。再烧的时候,盐味进不去,好捉急。
超级喜欢鱼煎得焦焦的然后一呲水后的口感,小时候还喜欢腌的有点臭味的,简直要爱死这道菜了!
买的是Basa Fillet ~鱼肉很嫩,由于时间比较紧,所以就腌了一晚上,不过味道已经很美了呢。过年要有鱼哦~