培根毛豆炒茭白的做法

培根毛豆炒茭白

本站作者原创
2734人浏览 60人收藏 7人做过
查看更多做法
作者: 肖艾米
肖艾米

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 培根切成长2厘米,宽2厘米的小块

  • 茭白剥去绿色外皮,削去老皮

  • 茭白切成1厘米见方的丁

  • 姜(三片)切成末

  • 锅内倒少量的油,放入姜末,油一定少点,培根也会出油

  • 小火将姜末炒香

  • 放入培根,转中火,煎至培根微微卷曲

  • 放入茭白,翻炒至茭白表面微黄

  • 放入毛豆,继续中火翻炒2分钟

  • 加少量生抽和盐调味,生抽一定要少放或者不放,要不然菜品颜色不好

菜谱创建时间:2011-09-14 17:06:07
换个做法

培根毛豆炒茭白的其他做法

作者的其他菜谱