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海味杂烩白菜的做法
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海味杂烩白菜

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作者: 肖艾米
肖艾米

海味杂烩白菜的用料

海味杂烩白菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加水和盐,放入花蛤,大火烧开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤烫至开口后捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将没有肉的半边壳掰去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手将白菜叶撕成块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜帮斜切片成片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼丸改刀成块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油,放入所有的配料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火将配料炒香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入虾和鱼丸

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续中火,将虾和鱼丸炒香

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白菜。白菜刚入锅会比较多,翻炒的时候要小心

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至白菜变软

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量的水,不要没过白菜。大火烧开后转中火炖15分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入花蛤

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖制2分钟,出锅前加盐调味

海味杂烩白菜的小贴士

1.白菜帮一定要切刀片片,这样易熟,口感也好。 2.可以加入一点火腿,这样味道更香。 3.火锅底料可以不加,用生抽和蚝油调味就行。

菜谱创建时间:2011-09-14 17:03:39
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