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荠菜冬笋的做法
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荠菜冬笋

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作者: xcf
xcf

荠菜冬笋的用料

荠菜冬笋的做法步骤

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步骤 1

净熟冬笋切成劈柴块将荠菜用沸水氽一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,斩成粗末,冬笋、胡萝卜均煮熟2。锅烧热放熟花生油,投入冬笋块略煸,加入鲜汤150克调味,烧滚后改用温火烧两分钟,再用旺火收汁,放进荠菜末,用湿淀粉勾芡,翻锅放进熟胡萝卜丁,即可起锅装盘

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:44
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