用APP打开
芋艿竹笋炖腊肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芋艿竹笋炖腊肉

1858人浏览 16人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
鸟儿的清丽食界

芋艿竹笋炖腊肉的用料

芋艿竹笋炖腊肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

腊肉切片,葱切段,姜蒜切片,红椒切滚刀片

步骤 2

锅入油,入姜片蒜片炒香,加入腊肉片炒成透明状

步骤 3

加入高汤、芋艿、盐、胡椒粉,大火烧沸,改用小火炖20分钟左右

步骤 4

加入竹笋炖7、8分钟

步骤 5

最后加入葱段和红椒和鸡精,加热1分钟左右出锅

芋艿竹笋炖腊肉的小贴士

腊肉比较咸,所以在制作的过程中盐的加入不要太多。没有高汤用清水也可。

菜谱创建时间:2011-06-25 11:54:28
换个做法