用APP打开
水果蛋饼卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水果蛋饼卷

3270人浏览 88人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
鸟儿的清丽食界

水果蛋饼卷的用料

水果蛋饼卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

【蛋饼糊】

步骤 2

将牛奶、糖、开水混合

步骤 3

低粉加入鸡蛋拌匀

步骤 4

一点点加入牛奶用筷子搅拌

步骤 5

一直搅拌至面糊状

步骤 6

将面糊过筛

步骤 7

过筛后得到细腻的面糊

步骤 8

【烙制】

步骤 9

平底锅入少量油烧热后关火,用铁勺将面糊淋于锅中,可以轻轻晃动锅子使面糊形成圆饼形

步骤 10

开小火将底面煎制微黄

步骤 11

翻面继续烙制,同样至微黄色盛出

步骤 12

将香瓜、奇异果、苹果切丁,圣女果一切四瓣

步骤 13

蛋饼入盘内,中间摆上水果丁,将饼卷起,吃时淋些蜂蜜即可

水果蛋饼卷的小贴士

做法简单,主要在于蛋饼的烙制,要注意火力要小哟!水果的搭配可随心所意。

菜谱创建时间:2011-06-22 20:09:28
换个做法