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芦篙炒腊肉的做法
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芦篙炒腊肉

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芦篙炒腊肉的用料

芦篙炒腊肉的做法步骤

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步骤 1

蒜切粒,干红椒切段

步骤 2

芦篙切寸段

步骤 3

腊肉切小细条

步骤 4

锅入少油,入腊肉炒香,稍稍煸出腊肉的部分油脂

步骤 5

将腊肉丝推在锅边,加入干红椒和蒜粒炒香

步骤 6

加入芦篙段和盐中大火翻炒2、3分钟即可

芦篙炒腊肉的小贴士

芦篙是比较好熟的,无须过度炒制。如果炒的过程中太干了,可以适当加点水。

菜谱创建时间:2011-06-02 18:28:48
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