百合橙汁藕片

作者： 鸟儿的清丽食界

今天给大家上一道非常清爽的小菜——百合橙汁藕片，甜甜脆脆的，既可当小菜又可当甜品和零食吃哟！

用料

• 嫩藕 1节
• 鲜百合 10克
• 雀巢橙汁粉 少许
• 枸杞 随意
• 白糖 适量
• 冰糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 冷开水 适量

百合橙汁藕片的做法步骤

步骤 1

将藕去皮切薄片

步骤 2

用料调好橙汁，放进藕片浸泡几小时入味

步骤 3

枸杞浸泡10分钟左右

步骤 4

取一小碗加入B料，做好冰糖水

步骤 5

百合剥片洗净，入开水中焯制几十秒

步骤 6

捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟，浸入味后把所有食材摆在盘中即可

百合橙汁藕片的小贴士

藕片要尽量切薄点，浸泡藕片的时间至少要1小时以上，最好是半天以上。藕可以生吃，口感比较脆，当然也可以过道开水再吃。

菜谱创建时间：2011-06-02 11:42:45