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清汤珍珠豆腐的做法
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清汤珍珠豆腐

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作者: xcf
xcf

清汤珍珠豆腐的用料

清汤珍珠豆腐的做法步骤

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步骤 1

将豆腐捣烂;2。 鲜蘑切成细粒;3。 虾仁用刀剁成泥;4。 豆腐、鲜蘑菇、虾仁混合在一起;5。 放入少许料酒、鸡蛋、生粉、盐、味精,搅拌均匀;6。 木耳洗净,撕成小片;7。 黄瓜切成斜象眼片;8。 锅内放入汤,待快开时,将搅拌好的豆腐馅挤成小丸子;9。 逐个下入汤中,然后再放入木耳、黄瓜片及调料,煮2分钟即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:43
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