用APP打开
香辣牛肉面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香辣牛肉面

786人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

香辣牛肉面的用料

香辣牛肉面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛腩洗净切块,放入沸水中氽烫约10 分钟,捞出洗净;酸菜洗净切丝放入油锅中炒,加入少许白糖;生姜洗净切丝;大蒜洗净切末;红辣椒、洋葱洗净切丝

步骤 2

烧热油锅,爆香大蒜、生姜以及红辣椒后,加入辣豆瓣酱、酱油略炒,放入牛腩炒至豆瓣酱有香味溢出,加一大碗清水,放入卤包及其他调味料,烧开后改小火煮1 小时

步骤 3

把面条煮熟,油菜洗净放沸水中烫熟,一起放入碗中,加入牛腩肉汤,放入酸菜丝即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:18
换个做法