用APP打开
冰镇酸梅汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冰镇酸梅汤

2399人浏览 90人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
莎莎美食厨房

冰镇酸梅汤的用料

冰镇酸梅汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

山楂和甘草洗净后,分别放在小碗中浸泡30分钟

步骤 2

锅中倒入清水,再放入乌梅、山楂干和甘草,大火烧开,然后转小火煮30分钟

步骤 3

出锅前加入糖桂花,搅拌均匀,放置全部凉透

步骤 4

然后转移到冰箱的冷藏室,冰镇3小时以上

冰镇酸梅汤的小贴士

1.最好用乌梅,不要用其他的什么话梅之类的代替。 2.有些人吃不惯糖桂花的味道,可以改成加冰糖。 3.如果实在不喜欢甘草的味道也可以不加。 4.我觉得冰镇以后的口感和味道比直接喝要好很多,所以建议还是冰镇后再饮用。 5.感冒发烧或者受伤的人就先别喝了。

菜谱创建时间:2011-09-26 17:30:55
换个做法