蟹味鸡蛋的做法

蟹味鸡蛋

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蟹味鸡蛋的用料  

蟹味鸡蛋的做法步骤

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  • 〉黄瓜洗干净后切成菱形,青椒也切成菱形的小块,蟹足棒切成小段

  • 〉鸡蛋在碗中打散,锅中放油,炒熟鸡蛋,鸡蛋凝固后马上盛出

  • 〉锅中再点入少许的油,爆炒青椒块和黄瓜片,调入生抽

  • 〉最后放入蟹足棒和鸡蛋,用盐调味即可

蟹味鸡蛋的小贴士

蟹足棒要等青椒和黄瓜都炒熟快出锅时再放进去,蟹足棒不扛炒放早了就碎在锅里,不成形了。

菜谱创建时间:2011-05-26 10:48:17
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