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菠菜蜜豆玛芬的做法

菠菜蜜豆玛芬

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作者: 薄灰o
薄灰o
看起来绿绿的颜色很漂亮,不过可不是抹茶味哦,用的是菠菜汁,纯天然的色素。

用料

菠菜蜜豆玛芬的做法步骤

步骤 1

新鲜的菠菜择去黄叶,清洗干净

步骤 2

菠菜切碎,加少许水用榨汁机打成菠菜汁

步骤 3

将菠菜汁用筛网过滤,取菠菜水60克

步骤 4

称量120克中筋面粉

步骤 5

将鸡蛋打在碗中,搅拌均匀;6、蛋液中加入白糖搅拌均匀

步骤 6

蛋液再加入菠菜汁、色拉油

步骤 7

搅拌均匀;(如图女儿其实搅拌了几下就直喊好了好了,所以搅拌的步骤最终是我完成的)

步骤 8

面粉与泡打粉混合过筛,筛入菠菜汁蛋液中;(这一步骤女儿搞的面粉到处都是的,所以我把她支开了,是我完成的)

步骤 9

将面糊搅拌均匀,至无颗粒状态即可

步骤 10

将蜜豆加入面糊中搅拌均匀

步骤 11

做好的蛋糕糊装入蛋糕纸杯中至8分满,烤箱预热180度,中层上下火25分钟左右面糊膨胀即可

菜谱创建时间:2011-06-24 15:18:46
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